• 冬阴功汤

    冬阴功汤

    资料 鸡,虾,香茅,柠檬叶,罗勒,小辣椒,蒜头,姜,青柠,香菇,蘑菇,冬阴功汤酱,椰奶,鱼露 做法 1.由于在美国超市买虾永远是没有头的,本来用虾头熬汤是最...

    汤羹做法 2019-07-16 53 1
  • 法国洋葱汤

    法国洋葱汤

    资料 资料洋葱丝、法棍面包、巴美臣芝土、白兰地酒、香叶、百里香、牛肉汤、盐、胡椒、黄油 做法 (1)锅烧热,加黄油,倒入洋葱丝,不断翻炒至洋葱丝成淡褐色,参...

    汤羹做法 2019-07-16 50 0
  • 木耳猪皮汤

    木耳猪皮汤

    资料 用料净猪皮300克,水发木耳100克,葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。 做法 1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,...

    汤羹做法 2019-07-16 53 0
  • 牡蛎萝卜汤

    牡蛎萝卜汤

    资料 牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。 做法 1、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。 2、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮...

    汤羹做法 2019-07-16 53 0
  • 上汤狮子头

    上汤狮子头

    资料 主料:1000克猪肉糜(我做了10个狮子头,每个100克,很大哈) 辅料:黄芽菜叶片8片,荸荠100克(切细粒),鸡蛋1个,面包屑2tbsp,鸡汤1cup 调料:姜末1tbsp,葱花2tbsp,黄酒2tbsp,酱油5tbsp,糖2tsp...

    汤羹做法 2019-07-16 57 0
  • 清汤竹笙鱼翅

    清汤竹笙鱼翅

    资料 用料主料:金钩翅150克、干竹笙100克、瑶柱100克配料:小白菜调料:清汤、料酒、盐、味精、鸡粉各适量 做法 1、干竹笙清水涨发,漂净杂质,改成筒状...

    汤羹做法 2019-07-16 48 0
  • 罗宋蔬菜汤

    罗宋蔬菜汤

    资料 马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量    做法 1.洋葱去皮,切成丁块,胡萝...

    汤羹做法 2019-07-16 74 0
  • 木耳美颜汤

    木耳美颜汤

    简介 木耳分黑木耳与白木耳两种,其间白木耳又称银耳,均为食用菌,亦为滋补品,还可药用。旧时,富有人家多以吃燕窝滋阴润肺,事实上,木耳也富含胶质,不论口感或外形、营养成分均不输燕窝。木耳美颜汤有滋阴润肤、活血祛斑、利湿解毒、除粉刺(四季皆宜),更适合成年女人食用。 资料 干黑...

    汤羹做法 2019-07-16 53 0
  • 养颜芦荟羹

    养颜芦荟羹

    资料 芦荟是近些年流行的绿色保健食品,为多年生常绿肉质草本植物,可增加人体免疫功用。成菜滑软幽香,色泽美丽,夺目悦人。主料芦荟辅料高汤 豆腐 火腿 香菜调料精盐 味精 淀粉 色拉油 做法...

    汤羹做法 2019-07-16 59 0
  • 太极蔬菜羹

    太极蔬菜羹

    资料 菠菜200克,鸡蛋3个调料高汤、盐、味精各少量 做法 1、菠菜取叶焯水,打成菠菜汁。 2、锅内注入高汤,调味,参加菠菜汁,勾芡装入盘内。 3、鸡蛋取蛋...

    汤羹做法 2019-07-16 68 0

主食做法

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1.种面团混合,揉润滑,发酵(我放进冰箱15小时左右) 2.种面发好,按一下不回缩就OK了 3.种面团剪成小块,参加主面团除了黄油以外的食材,拌和成面团 4.参...
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