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凉拌牛百叶

凉拌牛百叶

质料:

牛百叶 200g  姜 20g香菜 10g  红辣椒一只

调味料:

盐 鸡精 香油 香醋 高汤 适量

做法:


1、牛百叶切丝,姜香菜红辣椒切末


2、调味料

3、牛百叶焯水一分钟,调味料和姜香菜辣椒末调成汁,淋在牛百叶上


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