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翡翠山药泥卷 宝宝辅食食谱的做法

admin 热菜做法 2019-07-16 130 0
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参阅月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材预备:菠菜20克、面粉60克、鸡蛋1个、山药140克、糖10克操作时刻:35分钟难度剖析:初级

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菠菜洗净,水开后入锅,焯水1分钟左右,这样能更好去除草酸和细菌残留。避免菠菜中的草酸,影响宝宝对钙的吸收。

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菠菜洗净,水开后入锅,焯水1分钟左右,这样能更好去除草酸和细菌残留。避免菠菜中的草酸,影响宝宝对钙的吸收。

4.

接着用滤网,过滤出100克菠菜汁。

5.

打入鸡蛋,参加中筋面粉。

6.

用手动打蛋器拌和均匀,面糊要和我的状况相同稀一点,饼烙出来就会比较薄比较嫩。这一步最好不要偷闲哦,一非必须拌和均匀无面泡,假如家里有筛子的话,最好过一下筛哈。

7.

山药去皮,切块。处理山药的时分,最好仍是戴上手套,避免山药的黏液引起过敏。

8.

放入锅中,大火蒸15分钟至山药彻底熟透。

9.

取出蒸好的山药,倒入大碗中,参加细砂糖,捣成泥备用。

10.

不粘锅刷油,倒入适量面糊,轻轻地滚动不粘锅,协助面糊来活动,铺满锅底。开战,煎至彻底熟透,取出。面糊倒入锅中,要趁没凝结之前晃动锅体,滚动锅柄的时分,脱离战源,就不会那么快地凝结了。在煎小饼的过程中,要一向坚持小火,渐渐把饼煎熟透就能够啦!

11.

放入预备好的山药泥,用小勺抹平。

12.

从一端渐渐的卷起。

13.

用刀切成小块。

14.

绿色的小饼是一种淡淡的草香味,嘻嘻,有一种小新鲜的感觉~~能够直接拿给宝宝吃啦~这种小饼的做法简略,成功率也特别高,我一般都是给宝宝做早餐饼来吃。学会了这个技能,相同的办法还能做成其他的蔬菜饼,姐妹们能够选宝宝不爱吃的蔬菜来做,小白菜,胡萝卜,西兰花都能够哈。

翡翠山药泥卷 宝宝辅食食谱制品图
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